المقادير:
قشطة، علبة
سكر ،1.75 كوب
كاكاو خام غير محلّى، كوب
زبدة ،0.50 إصبع
ماء ،1.25 كوب
فانيلا سائلة، ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
- قلّبي الكاكاو والسكر والماء والزبدة والقشطة والفانيلا في حمام مائي إلى أن تذوب المكونات تمامًا ويصل المزيج إلى درجة الغليان.
- أتركي المزيج ليغلي مدّة دقيقة واحدة فقط.
-إرفعي مزيج صوص الشوكولاته بالكاكاو من عن النار وأتركيه جانبًا ليبرد ثم استخدميه كيفما شئتِ.
