المقادير
2 كوب دقيق
1 كوب زيت
1 كوب سكر
3 كوب حليب سائل
1 كوب عصير ليمون
4 بيض
2 ملعقه صغيره بيكنج باودر
1 ملعقه صغيره بيكنج صودا
فانيلا
الكريمه:
3 كوب لبنه
3 علبة حليب مكثّف محلّى
1 ملعقه كبيره عصير ليمون
1 ملعقه صغيره بشر ليمون
طريقة التحضير
- ضعي الزيت مع السكر في العجانة ثم ضيفي البيض تدريجيا
- ثم ضيفي الفانيلا وجزء من بشر الليمون
- اخلطي البيكنج باودر مع الدقيق ثم ضيفيهم تدريجيا
- ثم ضيفي اللبن ثم ضعيها في قالب وادخليها الفرن على درجة حرارة 190 أو حتى تمام النضج
- ضيفي اللبنة ثم ضيفي عليها الحليب المكثف المحلى وقلبيهم جيدا
- ثم ضيفي باقي بشر اليمون وقلبيهم بعد نضج الكيكة اتركيها لتبرد ثم ضعي عليها الصوص وقدميها
