المقادير
5 كوب دقيق
1 بيض
50 جرام زبده
1 كوب سكر
1 كوب لبن بودره
2 كوب ماء دافىء
2 ملعقه كبيره خميره
للوجه:
شوكولاته ذائبه
شوكولاته بيضاء ذائبه
زينة كيك
طريقة التحضير
- في العجانة ضعي 2 كوب دقيق ثم ضيفي الخميرة والسكر واللبن البودرة
- ثم ضيفي 2 كوب ماء دافئ واخلطيهم جيدا
- اتركي العجينة من 10: 15 دقيقة لتخمر ثم ضيفي الزبدة وباقي الدقيق
- اعجنيهم جيدا ثم افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق
- قطعي العجينة بالقطاعات الكبيرة ثم احدثي فاتحة في الوسط بالقطاعة الصغيرة
- في زيت غزير اقلي العجينة حتى يصل إلى اللون الذهبي ثم زينيها بالشكولاتة وزينة الكيك وقدميها