الإثنين 01 يوليو 2024
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم
رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم

البوابة لايت

يخنة بطاطس بالدجاج

يخنة بطاطس بالدجاج
يخنة بطاطس بالدجاج
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق google news
المقادير
بطاطس
دجاج
ثوم
بصل
كزبرة خضراء
ملح – فلفل
مرقة
ليمون
سمنة الصفراء
طماطم
فلفل حار
كرات
كرفس
أعشاب

طريقة التحضير
- افرمي البصل والكرفس والثوم والفلفل الحار مع مكعب المرقة
- ضعي الخليط في حلة على النار مع سمنة حتى يتغير لونها
- اضيفي قطع الدجاج مع ملح وفلفل
- افرمي الطماطم باستخدام الكبة الكهربائية ثم اضيفي الصلصة إلى الدجاج
- قطعي البطاطس مكعبات وحمريها قبل أن تضيفيها إلى الطاسة
- ضعي كل الخليط في طاجن وادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه ثم قدميه