دجاج مع الأرز بالزبيب

المقادير
دجاج – بصل
أرز - ثوم
زبيب - طماطم بيوريه
زبادي - عصير ليمون
خل - ملح – فلفل
بابريكا – كركم
كمون
كزبرة – قرفة
حبهان – زعفران
زيت ذرة

طريقة التحضير
- في حلة على النار ضعي الماء مع الزيت ونصف البهارات واتركيها لتغلي، اضيفي الأرز واتركيه لينضج
- تبلي الدجاج ببقية البهرات مع الزبادي وضعيها في طاسة بها بصل محمر في الزيت
- استمري في تقليبها حتى تنضج
- في طاسة صغيرة على النار ضعي السمن مع الزبيب ليحمر
- قدمي الأرز مع الدجاج والزبيب