المقادير
بطاطس
صدور الدجاج
سبانخ
بصل
ثوم
شبت
كزبرة خضراء
مرقة
زبدة
كريمة لباني
طريقة التحضير
- في حلة على النار ضعي الزبدة والبصل المقطع مكعبات والثوم والبطاطس المكعبات والمرقة والملح والفلفل وصدر الدجاج
- اضيفي السبانخ بعد تقطيعها والشبت والكزبرة المفرومين والماء واتركيها لتغلي ثم اخرجي صدر الدجاج وقطعيه واتركيه جانبا
- استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط الشوربة حتى تصبح سائلة
- اضيفي الكريمة اللباني واتركيها لتغلي مرة
- قطعي صدر الدجاج في طبق التقديم وصبي عليه الشوربة وقدميها
