المقادير
3 كوب دقيق
3 بيضة
1 ملعقة صغيرة نشادر
3/4 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب سمن
1/4 كوب لبن
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
طريقة التحضير
- إخلطى الدقيق مع النشادر والملح والبيكنج باودر والفانيليا
- إخلطى السمن مع السكر البوردة والبيض واللبن وعصير البرتقال وقلبى
- أضيفى خليط الدقيق وقلبى
- ضعى العجين في كبيس حلوانى وقطعى البسكوت ورصيه في صينية وأدخليه الفرن حتى النضج وقدميه
