أرز بالكركم والفلفل الألوان

المقادير
أرز مصرى
زبد – زيت
كركم
كزبرة جافة ناعمة
فلفل ألوان - فلفل حار
مرقة دجاج
بصل
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير
- شوحى البصل المفروم في الزيت والزبدة على النار
- أضيفى الملح والفلفل الأسود
- أضيفى شرائح الفلفل الألوان والحار
- أضيفى الكركم والكزبرة الجافة والأرز وقلبى
- أضيفى المرقة وقلبى وإتركى الخليط حتى تمام نضج الارز وقدميه