المقادير
جمبري
كاليماري
سمك تونة مقطع مكعبات
كزبرة حب
فلفل حار جاف
فلفل أسود حب
كمون حب
حبهان
زبادي
ثوم
بصل
لبن جوز هند
كركم مطحون
بابريكا
نشا
جوزة الطيب
صلصة طماطم
ملح – فلفل
طريقة التحضير
- اقلي الكاليماري والتونة في زيت ساخن بطاسة
- افرمي الثوم والبصل والتوابل والزبادي مع ملعقة نشا ولبن جوز هند وقلبيهم جيدا ثم اضيفيهم للطاسة مع صلصة الطماطم
- اضيفي الملح والفلفل واتركيها لتنضج ثم قدميها
