تُحفظ زبدة الفول السوداني في برطمان زجاجي في الثلاجة، ويمكن أضاف المكونات المفضلة لزيادة النكهة
يُضاف الملح، والزيت، والعسل، للسوداني مع استمرار الطحن حتى الحصول على ملمس زبدة الفول السوداني الناعم المميز.
يستمر طحن الفول السوداني حتى الحصول على الملمس الموضح في الصورة.
يُطحن الفول السوداني لمدة 3 دقائق مع تقليبه من وقت لآخر للحصول على مسحوق متجانس.
يُوضع الفول السوداني في محضر الطعام (يُفضل استخدام الفول السوداني وهو دافئ).
يُحمص الفول لمدة 10 دقائق، أو حتى يكتسب اللون الذهبي.
الطريقة:
يُسخن الفرن عند درجة حرارة 190 درجة، ويُوزع الفول السوداني في صينية الفرن.
المكونات:
2 كوب فول سوداني مقشر، غير مملح.
½ ملعقة صغيرة ملح.
1-2 ملعقة كبيرة زيت سوداني أو زيت ذرة حسب الرغبة.
1-2 ملعقة كبيرة عسل.
مكونات اختيارية لزيادة النكهة:
1-2 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلي.
½ ملعقة صغيرة قرفة.
رقائق شوكولاتة أو نوتيلا.
