فى دراسة أولى من نوعها لإستكشاف الآثار المحتملة لاستهلاك الافوكادو على مرضى القلب والأوعية الدموية الناشئة ( الأمراض القلبية الوعائية ) عوامل الخطر، حيث أستندت على دراسات سريرية حول تأثير تناول الأفوكادو على صحة القلب.
وأشارت الأبحاث إلى أن إتباع نظام غذائى يعتمد على الافوكادو والدهون غير المشبعة يساعد بنسبة 34% فى فى تحسين وظائف القلب بالأضافة إلى تقليل عوامل الخطر للامراض القلبية الوعائية فضلا عن السمنة والوزن الزائد مقارنة بالحميات الغنية بالدهون المشبعة .
وأوضح الباحثون بجامعة " بنسلفانيا " الامريكية انه على الرغم من إتباع البعض لانظمة غذائية منخفضة الدهون والكوليسترول التى تفيد فى خفض الكوليسترول إلا أن الانظمة الغذائية المعتمدة على الافوكادو يسهم بشكل فعال أكثر من التخلص من الكوليسترول والدهون الزائدة .
