تشهد الأسواق حركة شراء نشطة وسط تباين في أسعار السلع بالتزامن مع عيد الفطر، حيث سجلت أسعار الكحك والبسكويت في العيد ارتفاعات متفاوتة.
أسعار كحك وبسكويت العيد 2025
يعد الكحك والبسكويت من أهم مستلزمات العيد في المجتمع المصري، وقد رصدت غرفة القاهرة زيادات في أسعار كحك وبسكويت العيد لعام 2025 بنسب تتراوح بين 15% و 25% مقارنة بالعام الماضي، بسبب ارتفاع أسعار المواد الخام كالدقيق والسكر والزبدة.
أسعار الكحك والبسكويت في المحلات والمخابز الكبرى :
أسعار الكحك في المحلات الكبرى
كحك سادة: 180-220 جنيها للكيلو
كحك بالملبن: 240-280 جنيها للكيلو
كحك بالعجوة: 260-300 جنيها للكيلو
كحك باللوز: 300-380 جنيها للكيلو
كحك بالبندق: 320-420 جنيها للكيلو
كحك بالفستق: 380-480 جنيها للكيلو.
أسعار البسكويت في المحلات الكبرى:
بسكويت سادة: 160-200 جنيه للكيلو
بسكويت بالفانيليا: 180-220 جنيها للكيلو
بسكويت بالشوكولاتة: 200-260 جنيها للكيلو
بتي فور: 240-300 جنيه للكيلو
غريبة: 200-250 جنيها للكيلو
أسعار الكحك والبسكويت في المخابز الشعبية
كحك سادة: 140-180 جنيهًا للكيلو
كحك بالعجوة: 180-220 جنيهًا للكيلو
بسكويت العيد: 120-160 جنيهًا للكيلو
غريبة: 150-190 جنيهًا للكيلو
وقال محمد فوزي، رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية، إن "معدلات الإقبال على شراء كحك وبسكويت العيد انخفضت بنسبة 20% تقريبا مقارنة بالعام الماضي، وذلك بسبب ارتفاع الأسعار والظروف الاقتصادية الحالية، ما دفع كثير من الأسر المصرية للاتجاه نحو تصنيع الكحك والبسكويت في المنزل.