يعتبر التوت الأحمر من الفاكهة الصيفية المفيدة صحيا، ولتناول التوت العديد من الفوائد الصحية ومنها:
1. يساعد في تحسين عملية الهضم حيث يحتوي علي كمية من الألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم..
2. يحسن من تدفق الدورة الدموية حيث يحتوي التوت الأحمر على نسبة عالية من الحديد، والتي تساعد في عملية إنتاج خلايا الدم الحمراء بشكل كبير.. مما يساعد على زيادة التمثيل الغذائي وتحسين وظائف تلك الأجزاء أيضًا.
3. يساهم التوت الأحمر في تحسين الرؤية بالعين
حيث يساعد تناول التوت الأحمر بشكل يومي على تحسين الرؤية، وتصحيح النظر لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ، الذي يعد جيد لتقوية البصر وتخفيف إجهاد العين كما أنه يعمل على حماية العين من الجذور الحرة التي من الممكن أن تسبب فقدان البصر، وتآكل الشبكية.
4. يساهم في علاج مشكلات البشرة المختلف حيث يساعد تناول التوت بشكل عام في حماية البشرة من الأضرار الناتجة عن أشعة الشمس.. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في التوت الأحمر تسهم في حماية البشرة من التجاعيد وعلامات الشيخوخة المختلفة.
إلى جانب ذلك فإن التوت له دور في علاج البشرة الجافة والحساسة أيضًا.
5. مفيد لصحة الشعر .. حيث يساهم التوت الأحمر في تحسين صحة الشعر،و نموه ..والحفاظ على لون الشعر الطبيعي، وحمايته من التقصف.
5. يقي من السرطان.. ويعد التوت الأحمر غنيًا بمضادات الأكسدة التي تعمل كخط دفاع رئيس ضد الجذور الحرة التي تتشكل كمنتج ثانوي ضار لعملية التمثيل الغذائي الخلوي.. ويمكن أن تلحق الجذور الحرة الضرر بالخلايا السليمة مما يجعلها تتحول إلى خلايا سرطانية.
6. يقوي العظام حيث يساهم تناول التوت الأحمر في تقوية العظام نظرا لاحتواءه على المغنيسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد وفيتامين د ولذلك فأنه يساعد في بناء أنسجة العظام وتقويتها.
7. يقوي من مناعة الجسم حيث يحتوي التوت الأحمر على نسبة عالية من فيتامين ج، والذي يعمل بدوره كدفاع ضد أي مرض أو مسببات الأمراض الغريبة في الجسم.
8. ينظم ضغط الدم حيث يحتوي التوت الأحمر على مادة مهمة تؤثر بشكل مباشر على عمل آليات معينة في الأوعية الدموية، مما يجعلها أقل عرضة للتلف بسبب الأنجيوتنسين، والذي من الممكن أن يسبب انقباض الأوعية الدموية.
