تتجلى وظيفة الأمعاء فى هضم الطعام وقد تختص بكونها تلعب دورا حاسما فى الصحة العقليه وذلك بكونها ينظر اليها على انها تشكل " الدماغ الثانى للجسم " وذلك ما أشارت إليه صحيفة " تلغراف " البريطانية .
تشير صحيفة " تلغراف " البريطانية بأن الأمعاء تشكل “ الدماغ الثانيه للجسم “ وهذا ما اتفق عليه علماء الصحة حيث انهم اجمعوا على ان الامعاء تشكل وظيفة هامة تتجلى فى كونها تشكل أكثر استقلالية عن الدماغ مقارنة بأعضاء أخرى للجسم وذلك لكونها تحتوي على ثروة من الخلايا العصبية وذلك عن طريق انها تتواصل مع الدماغ من خلال عصب مبهم يقوم بوظيفة الاتصال بين الأمعاء والدماغ ولعل هذا العصب المبهم هو ميكروبيوم الأمعاء.
تتجلى وظيفتها فى كونه مجتمع من البكتريا والميكروبات الاخرى وذلك بواسطة الجهاز المناعى الذى يحمل الهرمونات من خلال الناقلات العصبية وعلى ذلك اقر اخصائيون الصحة كما جاء بصحيفة ”التليجراف ” أنه لابد من تحسين صحة الأمعاء بوصفها الدماغ الثانية للجسم وهذه العادات بفعلها تعزز القوة العقلية ومنها الاتى:
اولا : تناول المزيد من الألياف
اشارت إحدى الدراسات بإجماع علماء التغذية بان تناول 5 جرامات من الألياف مثل الفاصوليا والحمص والبذور النباتيه قد يسهم فى خفض الإصابة بالاكتئاب .
ثانيا : تناول حصاتان من الأسماك أسبوعيا
أكدت الدراسة التى نشرت بالصحيفة بإجماع من قبل استاذة التغذية بأنه فى تناول الأشخاص المزيد من الاسماك ذلك يساعد على التقليل من الإصابة بالزهايمر والخرف وذلك لان فى تناول السمك فذلك يساعد على تقوية مهارات التفكير ومن ثم الذاكرة وذلك بسبب احتوائها على " اوميجا "3 ولعل ذلك يتضح أكثر فى الاسماك الزيتيه ذلك لانها تحتوى على احماض "اوميجا 3 " وهى تساعد على صحة خلايا المخ مما يقلل الإصابة بالزهايمر والخرف .
ثالثا : تناول الحلوى
ينصح الأطباء من خلال صحيفة التلغراف" بتناول البسكويت وقطع الكعك من حين لآخر وذلك لانها مفيدة غاية للامعاء ومن ثم العقل ذلك لأنه ى تناول الحلوى يقى الشخص من الشعور بالجهد والتعب .
رابعا : الخضروات يوميا
اجمع خبراء التغذية بضرورة تناول الخضروات يوميا بحيث تحتوى الكمية يوميا على تناول 30 نباتا مختلف أسبوعيا بخيث يجب على كل شخص ان يتناول على 5 أنواع من الخضروات يوميا بما فى ذلك من طماطم حمراء وباذنجان وفلفل اصفر ذلك لاحتوائها على " البوليفينولات " وذلك بكونها مضادات اكسدة اذ تعمل على تشجيع نمو البكتيريا النافعة التي تساهم فى صحة الأمعاء .
رابعا : القهوة والمعدل من كوب الى 3 اكواب قهوة
يؤكد علماء التغذية والصحة كما أكدوا بذلك فى صحفية " للتلغراف " بأنه فى تناول القهوة يكون تعزيز القدرات الإدراكية ذلك من خلال كونها تساهم فى حماية القوى الإدراكية من التدهور ذلك من ناحية ومن ناحية اخرى يحذرون من تناولها بشكل مسرف ذلك لأنها قد تسبب بالتعب فى الجهاز الهضمى .
رابعا : تناول العشاء مبكرا
طبقا للصحيفة باجماع من علماء الصحة و التغذية يؤكدون بانه يجب تناول العشاء مبكرا لسهولة الهضم حيث انه لا يصح ان يتم تناول العشاء قبل النوم ذلك لان فى هضم الطعام فى نفس وقت النوم قد يساهم في قله جودة النوم ، بهذه العادات تضمن تحسين الأمعاء التي تعد على حد تعبير الأطباء وباجماع اخصائى التغذيه " الدماغ الثانيه للجسم "،
