السرطان هو واحد من الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم، ولكن يمكن للعادات الغذائية والسلوكية أن تلعب دورًا مهمًا في زيادة أو تقليل خطر الإصابة به، وكشف موقع "هيلث لاين" الطبي عن عدة عادات خفية قد تسبب الإصابة بالسرطان، نستعرض في هذا التقرير أهم هذه العادات وكيفية تأثيرها على الصحة.
1. الإفراط في تناول السكر والكربوهيدرات المكررة
تناول الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر وقليلة الألياف والمواد المغذية قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان، هذه الأطعمة تؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، مما يمكن أن يتسبب في التهابات وزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة والثدي والقولون والمستقيم.
2. استخدام الهواتف المحمولة بشكل مستمر
الهواتف المحمولة تصدر طاقة ترددات راديوية، وهي شكل من أشكال الإشعاع. وقد يؤدي التعرض المستمر لهذا الإشعاع إلى ضرر الخلايا وخفض مستويات الميلاتونين في الجسم، وهو الهرمون الذي يساعد في منع الأورام السرطانية، لذا، يفضل تقليل استخدام الهواتف المحمولة قدر الإمكان واستخدام سماعات الأذن لتقليل التعرض المباشر للإشعاع.
3. الجلوس لفترات طويلة
الجلوس لأكثر من ست ساعات يوميًا قد يزيد من فرص الإصابة بأنواع معينة من السرطان. الدراسات تشير إلى أن النشاط البدني يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان والأمراض المزمنة الأخرى مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري، لذا، يُنصح بزيادة النشاط البدني وممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتقليل هذه المخاطر.
4. تناول اللحوم المصنعة
اللحوم المصنعة تحتوي على مواد كيميائية مسببة للسرطان تضاف للحفاظ على هذه اللحوم. وتشمل هذه الأطعمة: السلامي، والهوت دوج، والبيبروني، والنقانق، من الأفضل تقليل استهلاك هذه الأطعمة أو تجنبها تمامًا والاستعاضة عنها بمصادر بروتين صحية مثل الأسماك والدواجن والخضروات.
5. حرق الطعام أو شوائه بشدة
الطعام المشوي قد يحتوي على خصائص مسببة للسرطان، حيث أن الأجزاء السوداء المحروقة من اللحوم يمكن أن تسبب الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البنكرياس والقولون والجهاز الهضمي، من الأفضل طهي الطعام بطرق صحية مثل السلق أو الطهي بالبخار وتجنب حرق الأطعمة.
لتقليل خطر الإصابة بالسرطان، يُنصح باتباع نظام غذائي صحي غني بالألياف والخضروات والفواكه، والحد من تناول الأطعمة المصنعة والمشوية بشكل مفرط. بالإضافة إلى ذلك، يجب ممارسة النشاط البدني بانتظام وتجنب الجلوس لفترات طويلة، وتقليل استخدام الهواتف المحمولة لتقليل التعرض للإشعاع.
الوعي بالعادات الغذائية والسلوكية وتأثيرها على الصحة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، باتباع نمط حياة صحي ومتوازن، يمكن للإنسان أن يقلل من هذه المخاطر ويحسن من جودة حياته بشكل عام.
