كشف خبراء التغذية عن علاقة تناول بعض الأطعمة على الأشخاص أثناء الرحلات الجوية وتأثيرها على حالتهم الصحية وفقا لما نشرته مجلة نوفوستي.
وقال الدكتور أليكسي كابانوف خبير التغذية، نائب مدير المركز الوطني لبحوث التغذية الصحية أنه يجب قبل الرحلة الجوية يجب الامتناع عن شرب الشاي أو القهوة،وأفضل بديل لها هو الماء العادي الخالي من الغازات ومن الأفضل الامتناع عن تناول جميع الأطعمة والمشروبات التي تؤدي إلى جفاف الجسم وتسبب انتفاخ فهو مشكلة شائعة لأن الضغط يزداد داخل الطائرة، وتنقبض المعدة، وبالتالي يقل حجمها ولذلك، لا ينصح بتناول المشروبات الغازية والأطعمة المقلية والمدخنة بالاضافة الى عدم تناول البقوليات- الفاصوليا والعدس والبازلاء والحمص لأنها تساهم في تكون الغازات كما يجب استبعاد الحلويات والمعجنات والكعك لأنها تحفز الانتفاخ أيضا.
ولهذا يجب شرب الماء العادي وتناول أطعمة مسلوقة قبل الرحلة الجوية مثل لحم غير دهني أو سمك وخضراوات وبطاطس مسلوقة أو معكرونة لضمان رحلة سعيدة.
