وجه اللواء خالد شعيب محافظ مطروح باستمرار الدور الرقابي على الأسواق وتكثيف حملات متابعة المعروض من السلع الغذائية والاطمئنان على سلامتها حرصا على سلامة المواطنين من أهالي مطروح وزائريها ومنع أى تجاوزات خاصة المغالاة في أسعار السلع الأساسية المقررة وسلامتها.
حيث قامت لجنة المرور على المحلات والمطاعم والفنادق برئاسة الإدارة العامة للسياحة والمصايف بالمحافظة بالتعاون مع مجلس مدينة مرسي مطروح ومديرية الصحة والطب البيطرى و التموين والمرافق وكذلك مكتب العمل و التأمينات الاجتماعية بالمرور المفاجئ على عدد من المحلات التجارية والمطاعم و الفنادق وسط مدينة مرسي مطروح .
وأوضح محمد انور مدير عام إدارة السياحة والمصايف بالمحافظة أن اللجنة أسفرت عن
تحرير عدد 4 محاضر نظافة و عدم استكمال الشهادات الصحية وتشغيل عمالة بدون استكمال عقود العمل و اشغال طريق .و كذلك تحرير عدد 3 انذار سلامه و صحة و بيئة.
كما جرى إعدام كمية ١٤ كجم مواد غذائية متنوعة غير صالحة للاستخدام الادامى .
وشددت لجنة المرور على أصحاب المطاعم و المحال التجارية و الفنادق و المعسكرات و غيرها بعدم التهاون مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة للمخالفين و الالتزام بالنظافة العامة و تحسين الخدمات ، مع استمرار الحملات بصورة دائمة لضمان جودة المعروض من المنتجات الغذائية المتنوعة المقدمة حرصا على صحة وسلامة المواطنين.