أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد إقتصادى حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية .
وأشار المحافظ إلي أن ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ ٦١٦٠٦٩طن و ٠١٨ كيلو قمح إلي مواقع التخزين بنطاق المحافظة.
وأضاف محافظ الشرقية أنه يقتصر تسويق محصول القمح المنتج محلياً موسم ٢٠٢٤ م لحساب الهيئة العامة للسلع التموينية على الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين والشركة العامة للصوامع والتخزين وشركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية والبنك الزراعي المصري .
وتتولى هذه الجهات إستلام كميات القمح المنتج محلياً من الموردين بمواقعها التخزينية المستوفاة للشروط والمواصفات المعتمدة من وزارة التموين والتجارة الداخلية وتكون هذه الجهات مسئولة عن الكميات التي تقوم بتسويقها حتى تسليمها لشركات المطاحن.