الإثنين 23 ديسمبر 2024
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم
رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس التحرير
داليا عبدالرحيم

البوابة لايت

علماء يطورون ثمرة موز تسهم في إنقاذ أرواح الأطفال في إفريقيا

تعبيرية
تعبيرية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق google news

توصل فريق دولي من العلماء إلى إمكانية إنتاج ثمرة موز معدلة وراثيا تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية وخاصة فيتامين أ فيما أطلق عليه اسم سوبر بانانا.

وتعاني العديد من البلدان الفقيرة في إفريقيا وجنوب شرق آسيا من نقص ملحوظ في فيتامين أ، الأمر الذي أدى إلى إعاقة نمو الأطفال والتسبب في العمى وإضعاف المقاومة للأمراض المميتة القابلة للعلاج مثل الإسهال والحصبة.

وحسب ما أفادت تقارير صحفية دولية تابعة لمنظمة الصحة العالمية أن 190 مليون طفل في سن ما قبل المدرسة في جميع أنحاء العالم يعانون من نقص فيتامين أ، وأن سوء التغذية مسؤول عن 6 بالمئة من وفيات الطفولة المبكرة في أفريقيا وحدها.

 أفادت التقارير بأن فريقا من الباحثين من مختبرات البحوث الزراعية الوطنية في الدولة الإفريقية بالتعاون مع عالم الزراعة الأسترالي جيمس ديل ومؤسسة بيل وميليندا غيتس، قد توصلوا إلى إمكانية إنتاج موز معدل وراثيا يحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة لمكافحة سوء التغذية.

وهذه هي المرة الأولى التي يتم فيها تغيير الموز بنجاح ليكون بمثابة مكمل غذائي للبشر.

وتعتبر أوغندا واحدة من عدة دول إفريقية تكافح سوء التغذية، لكنها قد تكون أيضا مصدرا للعلاج بسبب إنتاجها الكبير للموز.

وأن هذه الثمرة  جاهزة للزراعة لكن العلماء ما زالوا ينتظرون الموافقات ولسوء الحظ وقد يكون هذا عقبة كبيرة بالنظر إلى المعارضة القوية لزراعة الأطعمة المعدلة وراثيا في أوغندا.