أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية ان المساحة المنزرعة في محافظة بني سويف من القمح بلغت نحو 126 الف فدان قمح ومستهدف إنتاج 225 الف طن من المساحات المزروعة.
وقال الدكتور وصفي عبدالله مدير مديرية التموين والتجارة في بني سويف ، إنه يتم استلام القمح المحلي عبر 19 موقع تجميع اقماح، منها 12 صومعة حكومية وقطاع خاص منها على سبيل المثال صومعة سدس بسعة تخزينية 60 ألف طن وصومعة كوم ابو راضي بسعة تخزينية 60 ألف طن التابعين للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين وصومعة بوهلر 30 الف طن التابعة لشركة مطاحن مصر الوسطى.
وقال عبدالله خلال جولة تفقدية على صومعة بوهلر التابعة لشركة مطاحن مصر الوسطى في بني سويف، إنه يتم صرف مستحقات المزارعين خلال 24 ساعة من توريد محصول القمح المحلي.
قال محمد سيد مدير عام الشئون التجارية بشركة مطاحن مصر الوسطي إن الشركة استعدت جيدا لموسم استقبال القمح المحلي من المزارعين 2023، مشيرا إلي أن البشائر تنذر بموسم جيد، كما أن سعر اردب القمح مرضي للمزارعين وتساهم في زيادة الكميات الموردة، حيث تم حتي الآن توريد 700 طن قمح في صومعة بوهلر ببني سويف.
واضاف سيد أن الشركة يتبعها صومعة بني سويف بسعة إجمالية 30 ألف طن بعدد 6 خلايا سعة الواحدة 5 آلاف طن، مشيرا إلي الاستعداد لاستقبال 15 ألف طن قمح لافتاً إلي أنه عند استلام المحصول المحلي يتم سحب القمح المستورد ، وتوجيهه للمطاحن وطحنه وإنتاج الخبز المدعم لتوفير مساحة خالية لاستقبال الموسم المحلي.
وتابع سيد أن العمل في المواقع التابعة للشركة على مدار 24 لسرعة استقبال القمح المحلي خلال الموسم الجاري وتذليل اي عقبات تواجه المزارعين عند توريد المحصول ، لافتا إلي أن لجنة استقبال القمح تضم عضو من كل من هيئة سلامة الغذاء وشركة مطاحن مصر الوسطى والتموين والزراعة.
وأوضح مدير الشركة أن الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية قرر فتح جميع الشون الاسمنتية وجعلها مراكز تجميع للقمح المحلي من المزارعين لتسهيل عمليات الاستلام وسرعة صرف المستحقات المالية للمزارعين.
وأفاد بأن شركة مطاحن مصر الوسطى يتبعها مطحنين في محافظة بني سويف، مطحن تبارك بطاقة إنتاجية 520 طن يومي ومطحن بوهلر بطاقة 300 طن يومي، موضحا أن الكميات التي يتم طحنها حاليا جميعها من القمح المستورد الموجود لدي الشركة، حيث أن الدولة تعمل على الحد من استيراد القمح خلال موسم توريد القمح المحلي.
وأشار إلى أن صومعة بني سويف التابعة للشركة والتي تبلغ سعتها 30 الف طن يتم تقسيمها الي 25 الف طن قمح محلي و 5 آلاف للقمح المستورد وهذه الكميات يتم طحنها بشكل دوري.
كما أوضح سيد أنه مع بداية موسم الحصاد المحلي تتوقف الوزارة عن طحن أي كميات من القمح المحلي ويتم الاعتماد علي القمح المستورد في الطحن وتوفير الدقيق اللازم لإنتاج الخبز المدعم للمواطنين .
ونوه بأن شركات المطاحن تعاود طحن القمح المحلي لتوفير الدقيق المدعم في موعد أقصاه الاول من يونيو، مؤكدا أن مخزون القمح المحلي يكفي حتى نهاية العام الجاري،
كما أشار إلى أن وزارة التموين تمنح المزارعين 40 كيلو ردة خشنة لكل رأس ماشية في الشهر وذلك عند توريد اردب قمح خلال موسم الحصاد.
