كشف الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية أن إدارة مراقبة الأغذية كثفت حملاتها على محلات بيع ياميش رمضان حيث تم المرور على 65 منشأة لبيع الياميش تبين أن منها 20 دون ترخيص و3 منشآت بها خطر داهم يستوجب الغلق الفوري وعلي الفور تم اخطار الجهات المعنية لإتمام الغلق.
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة بتكثيف حملات مراقبة الأغذية لشهر رمضان المبارك لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين .
وأشار مكين في تصريحات اليوم الجمعة إلى أنه تم إعدام 399 كيلو ياميش رمضان ونحو 78 لتر عصائر لانتهاء الصلاحية وتغير في الخواص وجرى تحرير 18 محضراً بالقرار 96 لنقص الاشتراطات و 31 أخرى بالقرار 97 لعدم حمل شهادات صحية تثبت الخلو من الأمراض المعدية.
وأكد وكيل وزارة الصحة استمرار الحملات وسحب عينات من المنتجات المشتبه في عدم صلاحيتها وتحليلها بالمعامل لضمان صلاحيتها من عدمه حفاظاً على صحة المواطنين بالمحافظة.
وفى سياق متصل قام رجال إدارة مراقبة الأغذية بمحلة دمنة بالمرور والتفتيش علي مصانع العصير والمنشآت الغذائية حيث تم ضبط 440 لتر عصائر مشروب صناعي و4840 لتر عصائر أخرى بمصانع غير مستوفية للإشتراطات الصحية وغير مرخصة وتم سحب عينات منها للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي كما تم تحرير 3 محاضر جنح لعدم وجود شهادات صحية و 4 أخرى جنح لنقص الإشتراطات الصحية و تم مخاطبة الجهات المعنيه لعدم وجود ترخيص.
