وضعت مجموعة مطاعم في اليابان قاعدة غير قابلة للكسر وهي "تناول الطعام بسرعة وارحل" وذلك بسبب انشغال العملاء بالهواتف الذكية مما دفع مسؤولي هذه المطاعم إلى تحديد وقت محدد لتناول الطعام والمغادرة على الفور.
يقول مدير هذه المطاعم ، كيتو كاي: "ذات مرة ، عندما كنا مشغولين، لاحظنا عميلاً لم يبدأ تناول الطعام لمدة 4 دقائق كان يشاهد مقاطع الفيديو على هاتفه بينما كان طعامه يبرد أمامه".
وأضاف: "عندما تمتلئ المقاعد وأرى الناس يتوقفون عن الأكل وهم يحدقون في هواتفهم الذكية ، أطلب منهم التوقف".
الجدير بالذكر أن أحد المطاعم في بروكلين بمدينة نيويورك الأميركية يشترط غلق هاتفك قبل الدخول لتتمكن من الجلوس في هذا المكان حيث يعتمد المطعم على تقديم الطعام الجيد مع الهدوء، هذا العنصر الذي بات مفقود في أيامنا هذه، وتحتاج للجلوس في هذا المكان للحجز قبل عدة أيام.
توجد قواعد مماثلة في مطاعم أخرى حيث خصص أحد فروع ماكدونالدز في سنغافورة مجموعة من الخزائن للعملاء لوضع هواتفهم قبل دخولهم المكان ، والهدف هو قضاء المزيد من الوقت مع أطفالهم أثناء تناول الطعام.
مطاعم تضع قواعد غريبة
مطعم "سولو بير دو" الإيطالي لا يتسع إلا لشخصين فقط، ولن يكون الزبون بحاجة لانتظار وجبته طويلا فكل طاقم العمل يعمل على خدمة الضيفين الوحيدين المدللين، ويعتبر هذا المطعم الأصغر في العالم.
وفي موسكو افتتح مطعم كل عامليه من التوائم في خطوة لجذب انتباه الزبائن إليه وسط احتشاد المطاعم وأماكن الترفيه في العاصمة الروسية.
وفي غزة بالضفة الغربية افتتح مطعم مؤخرا.. مطعم ليس كبقية المطاعم فجميع العاملين فيه هم من الصم والبكم، وعليك التفاهم معهم بلغة الإشارات فقط.
