تمكنت حملة من مديرية الصحة بالقليوبية من ضبط 2 طن مخلل فاسد وغير صالح للاستهلاك الآدمي في أحد المعامل بالخانكة.
يأتي ذلك في إطار توجيهات اللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية والدكتور خالد الخطيب وكيل وزارة الصحة بالقليوبية بتكثيف الرقابة على الأسواق ومحال بيع السلع التموينية ومصانع إنتاج الأغذية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات التموينية والصحية الخاصة بالسلع المعروضة، ومطابقتها للمواصفات، للحفاظ على صحة المواطنين، وردع المخالفين.
أوضح بيان مديرية الصحة بالقليوبية، أن الدكتور وليد عبد المقصود وكيل المديرية والقائم بأعمال مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، أصدر تعليمات بتنسيق عمل لجان مراقبة الأغذية بالقليوبية للمرور على كافة أرجاء المحافظة حيث قام فريق مراقبة الأغذية بالمديرية بالتعاون مع فريق المراقبة بالإدارة الصحية بالخانكة.
أسفرت الحملة عن ضبط 2 طن مخللات منتج نهائي غير مدون عليها أي بيانات ويتم تصنيعها في مكان غير مرخص وغير مستوفي للإشتراطات الصحية، كما جرى إعدام 100 كيلو جرام من الزيتون الأسود التالف، وجميع الأصناف المذكورة بها تغير بالخواص الطبيعية وغير صالحة للاستخدام.
كما حررت الحملة 3 محاضر بالمخالفات الموجودة من عدم وجود تراخيص للعمل وعدم وجود شهادات صحية للعاملين بقطاع الأغذية ونقص الاشتراطات الصحية لأماكن تداول المنتجات الغذائية وجري عرض المحاضر والمضبوطات على النيابة العامة للنظر والتصرف واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وتكون فريق العمل من مديرية الصحة سامي رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية وعادل بيومي مراقب أول الأغذية بالمديرية، ورجب نصر مراقب أول الأغذية بالمديرية وفريق مكتب الأغذية بالخانكة شريف عادل مراقب أول الأغذية، ومفتشي الأغذية وصلاح فام ومحمد حمدي، وعبد الكريم يوسف وأيمن عاطف وأسامة السيد.
