أصدر الدكتور سلامة داود، رئيس جامعة الأزهر، قرارًا بتكليف الدكتورة منى محمد علي فرج، الأستاذ بقسم طب وجراحة العيون بكلية طب البنات بالقاهرة؛ للقيام بعمل رئيس القسم.
تدرجت الدكتورة منى فرج في التعليم الأزهري، وكانت من أوائل الجمهورية في الشهادتين: الإعدادية والثانوية، وكرمت ضمن احتفاليات تكريم الأوائل من فضيلة الإمام الأكبر الراحل الشيخ جاد الحق علي جاد الحق.
التحقت بكلية طب البنات القاهرة وحصلت على بكالوريوس الطب والجراحة بتقدير: ممتاز مع مرتبة الشرف عام 1997م، وكانت الأولى على الدفعة، وتم تكريمها ضمن احتفالية تكريم الأوائل من فضيلة الإمام الأكبر الراحل فضيلة الشيخ محمد سيد طنطاوي رحمه الله، وعينت طبيبة مقيمة بقسم طب وجراحة العيون بمستشفى الزهراء الجامعي التابعة لكلية طب البنات، والتحقت بالدراسات العليا وحصلت على درجة (الماجستير) في طب وجراحة العيون بتقدير ممتاز عام 2002م، وعينت في درجة معيد، ثم في درجة مدرس مساعد، وواصلت مشوار البحث العلمي، و حصلت على درجة الدكتوراة في طب وجراحة العيون عام 2007م، ثم عينت في درجة مدرس بقسم طب وجراحة العيون في العام نفسه، وواصلت المسيرة العلمية حتى حصولها على درجة أستاذ مساعد عام 2013 ثم حصلت على درجة الأستاذية عام 2018م.
أشرفت على عديد من رسائل الماجستير والدكتوراه، وشاركت في عديد من الأبحاث العلمية المنشورة دوليا ومحليا، وشاركت في عديد من المؤتمرات العلمية، وفي تحكيم الأبحاث العلمية في عديد من المجلات العلمية الطبية، وحصلت على الدورات التدريبية التابعة للهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد كما شاركت في عديد من القوافل الطبية المجانية المنعقدة لخدمة الأماكن النائية.