أشاد رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب، باتحاد الصناعات المصرية بالخطوات التي اتخذتها وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور على المصيلحى وزير التموين بشأن الاستمرار في توفير الأرز الأبيض وأيضا تأمين مخزون استراتيجي طوال الوقت وأخرها إعلان الوزارة عن مناقصة لاستيراد الأرز من الخارج الأمر الذى يعزز من زيادة الاحتياطي الاستراتيجي .
وأضاف "رجب شحاتة" أن الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية نجحت طوال الفترة الماضية في توفير كافة السلع الغذائية خاصة مع افتتاح معارض "أهلا رمضان" وطرح الأرز ومنتجات السلع الغذائية بأسعار مخفضة في إطار الحرص على تخفيف العبء على المواطن تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية ،كما نجحت الوزارة في توفير سلعة الأرز وطرحه على بطاقات التموين و بمنافذ المجمعات الاستهلاكية.
وأشار إلى أن شعبة الأرز التزمت بقرارات الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية خلال توريد الأرز الشعير ، وأن الإعلان عن إجراء مناقصة جديدة لتوفير الأرز يصب في مصلحة المواطن خاصة مع اشتراط وزارة التموين بأن يكون العروض المتقدمة لتوريد الأرز مصحوبه بـ 3 عينات كل عينة 2 كيلو جرام وإرسال هذه العينات إلى معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة لإجراء إختبار الطهى لتحديد مدى ملاءمتها مع ذوق المستهلك المصري.
