مع تضاعف أسعار البيض في العام الماضي بالولايات المتحدة، زادت الدعوات لإجراء تحقيق في احتمالية التلاعب الأسعار، بحسب ما ذكرت قناة "ايه بي سي نيوز" الأمريكية الاربعاء.
وأرسل السناتور الأمريكي جاك ريد رسالة يطلب فيها من لجنة التجارة الفيدرالية التحقيق فيما إذا كان المنتجون قد تلاعبوا بأسعار البيض بشكل غير لائق.
ومن ضمن العوامل التي ساهمت في الارتفاع الحاد في أسعار البيض ذبح ملايين الدجاج للحد من انتشار إنفلونزا الطيور، بالإضافة إلي ارتفاع التضخم الذي أدي إلي زيادة الأسعار.
ولكن على الرغم من أن ما يقرب من 43 مليون طائر من أصل 58 مليون طائر تم ذبحه خلال العام الماضي للمساعدة في السيطرة على إنفلونزا الطيور كان من ضمن تلك الطيور دجاجات تلد البيض.
وبلغ متوسط سعر البيض 4.25 دولارًا في ديسمبر، وذلك ارتفاعًا من 1.79 دولارًا في العام السابق، وفقًا لأحدث بيانات الحكومة.
وقال ريد، وهو ديمقراطي من ولاية رود آيلاند الأمريكية، في رسالته إلى لجنة التجارة الفيدرالية: "في الوقت الذي ترتفع فيه أسعار المواد الغذائية ويكافح العديد من الأمريكيين من أجل شراء البقالة الخاصة بهم، يجب أن نفحص دور العاملين في مزارع الدجاج في إدامة ارتفاع الأسعار ومحاسبة المسؤولين عن أفعالهم."
ولكن يقول العاملين في مزارع الدجاج إن أسعار البيض تحددها إلى حد كبير أسواق السلع الأساسية، ويقول الخبراء إن تفشي أنفلونزا الطيور، جنبًا إلى جنب مع ارتفاع تكلفة الوقود والأعلاف والعمالة واستمرار الطلب القوي على البيض، هو السبب الحقيقي لارتفاع الأسعار.
وقالت إميلي ميتز، رئيسة مجلس البيض الأمريكي: "تعكس أسعار البيض الحالية العديد من العوامل، معظمها خارج سيطرة مزارع الدجاج."
