قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديربة الصحة فى محافظة الدقهلية خلال الأسبوع الماضى بشن حملات تفتيشية على 229 منشأة تبين أن منها 76 دون ترخيص وعدد ثلاث منشآت تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
جاء ذلك بناء على توجيهات الدكتور شريف مكين ، وكيل وزارة الصحة بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
تمكنت الحملات من تحرير عدد 178 محضرا و سحب 113 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 1683 كيلو من أغذية متنوعة و 553 لتر عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية
فى سياق متصل قامت إدارة الأغذية بشن حملة مفاجئة على أحد مصانع المنطقة الصناعية بالمطرية حيث تم ضبط عدد 2500 عبوة صلصة طماطم زنة العبوة 320 جرام وبإجمالي 800 كيلو جرام وذلك لورود نتيجة عينة سابقة عدم مطابقة المواصفات القياسية لعدم كتابة المادة الحافظة على العبوة.
من جانبه أكد وكيل وزارة الصحة استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.