واصلت أسعار البيض ارتفاعها في الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 11 يناير 2023، رغم تراجع أسعار الدواجن في الأسواق بعد حل جزئي لازمة نقص الأعلاف وارتفاع أسعارها بشكل كبير علي خلفية تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية.
سجل سعر طبق البيض الأبيض اليوم الأربعاء، 80 جنيهًا للطبق في المزرعة لتصل إلى المستهلك بقيمة تتراوح بين 85 و88 جنيها للطبق.
ووصل سعر طبق البيض الأحمر اليوم “البيض الساسو” إلى 83 جنيها في المزرعة ليصل إلى المستهلك بقيمة 88 و90 جنيها.
وسجل سعر البيض البلدي اليوم الأربعاء 11 يناير 2023، حوالي 92.75 جنيه في المزرعة ليصل إلى المستهلك بقيمة 98 و101 جنيه للطبق.
ويعد ( البيض) من السلع الاساسية للبيت النصريو التي لا يستغنى عنها ابدا ، نظرا لقيمته الغذائية المرتفعة ، و سعره الذي يتناسب مع ميزانية الاسرة المصرية.