جرت العادة عند تصنيع كعكة الملوك، بمناسبة الاحتفال بعيد الغطاس ببلجيكا ودول أخرى، أن تخبأ فيها مفاجأة من بلاستيك يكون أكلها الفائزالمحظوظ ، ولكن صاحب محل حلويات ببروكسل قرر أن يضع داخل كعكة قطع صغيرة من الذهب الأصلي.
ويعرض لوك دى فيردت بفخر 4 قطع دائرية صغيرة من الذهب عيار 18 قيراطا عليها شعار محله للحلويات.
وستوضع هذه القطع التى تبلغ قيمة الواحدة منها 500 يورو اليوم الجمعة فى أربع كعكات يختارها دى فيردت عشوائيا بين الآلاف.
"دى فيردت" 60 عاما أمضى عمرا طويلا فى التفنن في تصنيع وإعداد الحلويات وغالبا ما يحب الزبائن وهم سعداء جدا متوقعا أن تؤدى مبادرته إلى جذب بعض الزبائن الإضافيين
وكما فى فرنسا ودول أخرى يقبل الناس بكثافة فى بلجيكا على كعكة عيد الغطاس ويصطفون طوابير لشرائها إذا كان الكنز المخبأ وسط اللوز المطحون الذى تحشى به الكعكة مغريا .
يضيف دى فيردت الذى أطلق هذه المبادرة عام 2020 صنع 3 آلاف كعكة هذه السنة أى بزيادة 500 عن العام الماضى .
ويقول أن الناس كانوا يقفون ساعتين فى الطابور أمام محله فى 2022 وكان يعتذر لنصفهم بعجزه عن تلبية طلباتهم.
ويوضح أنه اضطر هذه السنة إلى رفع سعر الكعكة بنحو 2 يورو بسبب التضخم وأن أسعار الزبدة والطحين واللوز ارتفعت وفاتورة الكهرباء ستزيد 3 أضعاف .
