تعد فاكهة الفراولة من أكثر الفواكه التي تلقي إقبالا علي شرائها وهي تتميز بالطعم الشهي واللون الأحمر الجذاب.
ولتناول الفرولة فوائد عديدة ومنها:
- تحسين امتصاص الحديد من الطعام
- يساعد تناول الفراولة الطازجة بانتظام على تحسين قدرة الجهاز الهضمي على من الطعام ومن المكملات الغذائية والاستفادة منه.
- تعزىز فوائد الفراولة المحتملة في هذا الصدد لغنى هذه الفاكهة اللذيذة بفيتامين ج).
- تعد الفراولة غنية بفيتامين سي وهو أحد العناصر الغذائية التي تساعد على تعزيز امتصاص الحديد في الجسم.
- تنظيم مستويات ضغط الدم
- يساعد تناول الفراولة على تنظيم ضغط الدم والحفاظ عليه تحت السيطرة قدر الإمكان نظرا" لإحتواء الفراولة علي البوتاسيوم ، إذ يزيد نقص البوتاسيوم من فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- وتعد الفراولة غنية بالأنثوسيانين وهو أحد أنواع مضادات الأكسدة القوية التي قد تساعد على
- توسيع الأوعية الدموية وخفض فرص الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
- لذا فإن تناول الفراولة على المدى البعيد قد يساعد على الحماية من العديد من أمراض القلب والشرايين، لا سيما الأمراض التي قد يسببها ارتفاع ضغط الدم.
- تعزيز صحة القلب
- إحدى فوائد الفراولة للدم ولجهاز الدوران هي قدرتها المحتملة على تحسين صحة القلب والشرايين عمومًا، وتعزى فوائد الفراولة المحتملة في هذا الصدد لما يأتي:
- احتواء ثمار الفراولة على الألياف التي قد تساعد على خفض مستويات الكولسترول السيء في الجسم.
- احتواء ثمار الفراولة على نسب معتدلة من حمض الفوليك الذي يساعد على تحسين صحة القلب.
- غنى الفراولة بالعديد من العناصر الغذائية والمواد الهامة التي تساعد على خفض فرص الإصابة بأمراض القلب وجهاز الدوران المختلفة، وخاصةً المواد الآتية: مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهاب.
- فوائد الفراولة للدم الأخرى
- فوائد الفراولة للدم لا تقتصر على ما ذكر أعلاه فحسب، بل في ما يأتي بعض فوائد الفرا الأخرى للدم ولجهاز الدوران:
- ضمان حدوث عمليات تخثر الدم بشكل صحي وسليم في الجسم، وخفض فرص الإصابة بالجلطات الدموية.
- قوية وتحسين الدورة الدموية في الدماغ.
تحسين قدرة خلايا الدم على مقاومة عمليات الأكسدة الضارة.
فوائد الفراولة الأخرى للجسم:
بالإضافة لفوائد الفراولة للدم ولجهاز الدوران، قد يكون لثمار الفراولة فوائد صحية عديدة أخرى، ومن أبرزها:
• خفض فرص الإصابة مكافحةالسرطان بمرض السرطان، لا سيما انواع الآتية من السرطانات: سرطان القولون، وسرطان المريء.
• تقوية مناعة الجسم، وتحسين قدرته على مقاومة مختلف أنواع الأمراض والالتهابات
• خسارة الوزن الزائد، ومقاومة السمنة.
• تحسين صحة ومظهر البشرة، والحماية من علامات تقدم سن البشرة أو تأخير ظهورها.
• تحسين صحة الدماغ، وإبطاء من وفقدان الذاكرة الذي قد ينشأ مع التقدم الطبيعي في السن.
• تنظيم مستويات سكر الدم، مما قد يساعد على إبقاء حالة مرضى السكري تحت السيطرة.
• تخفيف حدة الألم الذي قد يرافق الأمراض، مثل: التهاب المفاصل، والنقرس.
• تحسين صحة الحمل، وخفض فرص إصابة الجنين بالتشوهات والعيوب الخلقية.
• تنظيم الهضم ومقاومة الإمساك.
• إيقاف تساقط الشعر.
• الحفاظ على صحة العيون.
