شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية بالشرقية بالاشتراك مع الجهات المعنية مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية –الرقابة الإدارية بالشرقية اليوم الخميس، حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمدينة العاشر من رمضان أسفرت عن تحرير 9 محاضر مخالفة وضبط 1211 كجم لحوم ودواجن وأسماك مخالفة، شملت 40 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و54 كجم دواجن و40 كجم أسماك و30 كجم أسماك مملحة مجهولة المصدر وبدون بيانات و20 كجم لحوم مجمدة و 27 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي و(واحد طن) مفروم دواجن .
وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
من جانبه أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
