قال المهندس هاني برزي رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية، إن المجلس يتطلع تخطي صادرات القطاع 5 مليارات دولار بنهاية العام المقبل 2023.
وأوضح في تصريحات صحفية على هامش معرض فوود أفريكا، إن تلك القيمة كان يستهدف المجلس تحقيقها خلال العام الجاري، ولكن في ظل تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية وتأثيرها على سلاسل الإمداد وعلى وقف تصدير بعض السلع مثل المكرونة والزيت وبعض البقوليات، تأثرت الصادرات.
وذكر برزي أن قطاع الصناعات الغذائية حقق العالم الماضي زيادة في معدل الصادرات بنسبه 18 ٪ حيث بلغت 4 مليارات دولار ، ونأمل في تحقيق نفس القيمة خلال العام الجاري.
وأشار برزي إلي أن صادرات الصناعات الغذائية حققت نحو 2.5 مليار دولار خلال النصف الثاني من العام المالي الحالي، لافتا إلى أن التوقعات في النصف الثاني ستكون أقل من العام الماضي ، بنسبة نمو تتراوح من 3 أو 4٪ .
وذكر أن الحرب الروسية الاوكرانية أثرت على الصناعة وزادت المشاكل مع اوروبا ، لافتاً إلي أن السوق المصري تأثر بتلك الحرب خاص وأننا جزء من المنظومة العالمية .
وأوضح برزي أن الدولة اتخذت بعض الإجراءات نتيجة الظروف الاقتصادية الحالية والتي تهدف من خلالها توفير السلع في ظل المعطيات الحالية ، لافتا إلي أن هناك تفهم لهذه الإجراءات، خاصة وأنها تحاول توفير السلع بالسوق ، مؤكدا أنه بالإمكان تحقيق معدلات العام الماضي بفضل تلك الإجراءات.
وفيما يتعلق بإلاجراءات المتعلقة بزيادة الصادرات أوضح "برزي " انه بجانب المساندة التصديرية والمعارض يجب العمل علي زيادة جودة وتنوع المنتجات المؤهلة للتصدير و اكسباها ميزة تنافسية من خلال تبني استراتيجية واضحة تستهدف الارتقاء بجودة المنتج المحلي كمكم أسواق جديدة إمامة ويمكن تعديلها فقط في وفقاً للمعطيات المتغيرة.
وشدد علي أهمية التركيز علي الترويج للمنتجات المحلي من خلال المعارض او البعثات الخارجية ، مشيرا إلي أن أبرز التحديات التي تواجهنا للدخول في أسواق خارجية هي صعوبة الترويج لمنتجاتنا خاصة للسوق الافريقي والذي يفضل أن يجد المنتجات أمامه .
