نظمت جامعة طيبة التكنولوجية بالأقصر، اليوم الثلاثاء، زيارة لطلاب وطالبات كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة - برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي، إلى محطة تعبئة وتبريد المحاصيل البستانية (HEIA)، وذلك للتعرف على المحطة وطريقة العمل داخلها، تحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل زين الدين محمد موسى، رئيس الجامعة.
رافق الطلاب، وفد من أعضاء هيئة التدريس بالبرنامج، مكون من كل من الدكتور محمد عبدالفتاح مدني، والدكتور محمد البدوي سعدي، والدكتور محمد النحاس، والدكتورة فاطمة عوض، والدكتورة إيمان جمال.
بدأت الجولة، بعرض فيلم وثائقي عن المحطة، التي تعتبر واحدة من أهم منافذ تصدير الفواكه والخضروات إلي معظم دول العالم، ثم اصطحب مهندسو المحطة، بقيادة المهندس رضا مصطفى، مدير المحطة، والمهندس بيتر صبحي استشاري بالمحطة، الطلاب، في جولة للتعرف على مراحل العمل، والتي تبدأ بمرحلة استلام المحصول، ثم مراحل الفرز والتعبئة والتغليف، ثم مرحلة التبريد، نهاية بالشحن.
كما تعرّف الطلاب على طرق التبريد المختلفة ودرجة الحرارة المناسبة لكل منتج حسب طريقة الشحن، ونظام التعقيم والمواصفات التصديرية القياسية وأنواع المحاصيل التي تعمل فيها المحطة، والميزات التصديرية للمحاصيل في صعيد مصر.
وتفاعل الطلاب خلال الجولة، بالأسئلة والاستفسارات المختلفة للتعرف على كل ما يخص المحطة، معربين عن سعادتهم لإتاحة الفرصة لهم لزيارة مثل هذه المشروعات المتميزة.
من جانبه، أكد الدكتور عادل زين الدين، أن الجامعة تولي اهتماما كبيرا بتنظيم مثل تلك الزيارات والتي تضيف خبرة ميدانية على أرض الواقع لأبنائنا الطلاب، وترفع من روح الانتماء لديهم للجامعة.
