أكد أحمد دياب، استشاري التغذية العلاجية، أهمية التغذية السليمة للأطفال وخاصة وجبة الإفطار، موضحا أن مرحلة الطفولة هي مرحلة تكوين جسم الإنسان وبنائه، ولذلك يجب على الأطفال تناول أطعمة تقوي العظام والجهاز المناعي.
وأضاف "أحمد دياب" خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "8 الصبح" عبر فضائية "دي إم سي"، اليوم السبت، أن وجبة الإفطار يجب أن تحتوي 6 عناصر أساسية، مثل عنصر الكولين الخاص بتقوية خلايا المخ، المتواجد في البيض والبليلة، بالإضافة إلى فيتامين ج، من خلال تناول عصير برتقال أو جوافة، وعنصر الفسفور، المتواجد في البيض أيضا ومنتجات الألبان.
وأوضح استشاري التغذية العلاجية أنه من ضمن العناصر التي يجب أن تضمها وجبة الإفطار عنصر الكالسيوم، بالإضافة الى عنصري الحديد واليود.