تعد حلوى كرات جوز الهند بالشكولاته، من الحلوي المفضلة لدي المصريين ، وخاصة الأطفال لذا نقدم لكي طريقة تحضيرها في المنزل.
المقادير:
ربع كوب (مطحون)
ربع كوب بسكويت الشاي السادة (مطحون)
نصف كوب جوز الهند (مطحون)
ونصف كوب حليب مكثف محلى .
طريقة التحضير
1. ضعي الكاكاو في وعاء، ونصف كمية جوز الهند، والبسكويت ثم اخلطي المكونات مع بعضها حتى تتداخل، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى بالتدريج واستمري في الخلط.
2. اصنعي كرات متوسطة الحجم ومتساوية من الخليط.
3. غلفي الكرات بالكمية المتبقية من جوز الهند، ثم ضعيها في طبق زجاجي وأدخليها إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات حتى تتماسك، ثم قدميها.
