كان ضمير الفن الذي لم تلوثه المطامع ولا يزال نموذجًا للأصالة الفنية التي رسمت هوية مصر مع دخول عصر الإذاعة في ثلاثينيات القرن الماضي.
قدم عددًا كبيرًا من الأعمال الفنية الإذاعية أهمها "سعد اليتيم" و"روايح" و"نعسة"، و"ابن صبيحة "فى حسن ونعيمة"وكان من أوائل الفنانين الذين قدموا شخصية "المدمن" بإتقان شديد في فيلم "الأخ الكبير"
انه الفنان شيخ الممثلين محمد توفيق الذى نحتفل بذكرى ميلاده اليوم حيث ولد فى 24 اكتوبر 1908 وترصد البوابة ابرز المحطات فى حياته
اسمه بالكامل محمد حسن توفيق المنصوري العجيزي، وهو الاسم الكامل له، الذى ولد بمدينة طنطا في محافظة الغربية، لأسرة "العجيزي"، وهي إحدى الأسر العريقة التي عرفت بدعمها للحركة الوطنية، ومقاومة الاحتلال.
انتقل مع أسرته للعيش في مدينة حلوان بالقاهرة ودخل المدرسة الابتدائية وعشق التمثيل وتعلم قواعده على يد الفنان أحمد علام ثم التحق بالمدرسة التجارية العليا "كلية التجارة"، لكن حبه للتمثيل وتأثره بصديقه السيد بدير دفعه للتحويل إلى معهد التمثيل الذي كان تابعًا لكلية الآداب فور تأسيسه في مطلع الثلاثينيات.
تتلمذ على ید الممثل العالمي "لورانس اولیفیی" و"مایكل ردجریف" والمخرج المسرحي “تیرون عندما سافر مع بداية الحرب العالمية الثانية لدراسة التمثيل في إنجلترا
عمل بالإذاعة الأهلية، وتقدم بطلب الانضمام للإذاعة المصرية الحكومية فور افتتاحها في 1934.
عمل مخرجًا بالقسم العربي بالإذاعة البریطانیة BBC، فشارك في عدد من التمثيليات الإذاعية العالمية، حتى أصبح كبير المخرجين في القسم العربي عام 1947.
انضم إلى عدد من الفرق المسرحية مثل فرقة "عبدالله عكاشة" و"عزيز عيد" و"جورج أبيض" و"خليل مطران" وفرقة "المسرح الحديث والفرقة القومية في عام 1935.
قدم عددًا كبيرًا من الأعمال الفنية الإذاعية أهمها "سعد اليتيم" و"روايح" و"نعسة"، و"حسن ونعيمة"وكان من أوائل الفنانين الذين قدموا شخصية "المدمن" بإتقان شديد في فيلم "الأخ الكبير".
ذكر في حوار صحفي أنه ذهب إلى قسم شرطة لاستئذان المأمور بتعاطي مخدر "الأفيون" لإتقان الدور فنهره مأمور القسم وحذره من القبض عليه إذا ما فعل ذلك واضطر للذهاب إلى مصحة علاج الإدمان لمعايشة الدور على أرض الواقع.
عمل كمساعد مخرج لاستيفان روستي في فيلم "الورشة"، إلى أن رشحه المخرج نيازي مصطفى لأول أدواره السينمائية في فيلم "مصنع الزوجات" مع محمود ذو الفقار.
بلغ عدد أفلامه 100 فيلم منها "ابن البلد" و"شهداء الغرام" و"السوق السوداء" و"معلهش يا ظهر" و"لك يوم يا ظالم" مع فاتن حمامة ومحسن سرحان، و"شيء من الخوف"ومن أشهر مسلسلاته: "هند والدكتور نعمان"، و"أبو العلا البشري"، "ما زال النيل يجري" و"يوميات ونيس".
ساهم في إنشاء جمعية ومجلة "أنصار التمثيل"، وعمل كأستاذ جامعي في تدريس نظريات التمثيل وفن التعبير الحركي.
منحه الرئيس جمال عبدالناصر وسام العلوم والفنون من الطبقة الأولى في عام 1967 وحصل على نفس الوسام في أكتوبر من عام 1979، وشهادات تقدير من وزراء الإعلام كما نال شهادة تقدير من إسبانيا عن فيلمه "الرجل والحصان"، بجانب تكريمه من ألمانيا على دوره "ابن صبيحة: وعاش حزينا من فقده التكريم الذي يستحقه في مصر عن هذا الدور.
توفى الفنان محمد توفيق شيخ الممثلين في 27 مارس 2003 عن عمر يناهز 95 عامًا، ولم تكن نهايته نهاية سعيدة بقدر ما قدم من روائع لجمهوره، حيث مات فقيرًا.