لا يعرف الكثير من الناس معلومات كافية عن كيمياء العيون وتركيب الدموع؛ حيث تعتبر العين من أهم الاعضاء في الجسم فهي المسئولة عن الرؤية ولها تركيب وعقد وسائل دمعي دائم.. وأجرى الباحثون أبحاث ورسائل عديدة فى محاولة لفهم تركيب السائل الدمعي ومعرفة محتوياته فالدموع تركيبها معقدة يمكننا القول بأنه عبارة عن سائل ملحي المذاق يتكون من أكسجين وصوديوم وبوتاسيوم وكالسيوم وماغنسيوم وأمونيا والأزوت.
كما تتكون العين من فيتامين ب 12 وفيتامين (ج) والأحماض الأمينية والحديد والنحاس ومخاطين Mucin والشحوم Lipids، الإنزيم الحال Lysozyme والزنك والمنجنيز والكلورين وLactotransferrin، غلوبولين مناعي Immunoglobulin، جلوكوز Glucose، يوريا Urea، بوتاسيوم Potassium، لاكريتين Lacritin، وليبوكالين lipocalin والفسفور والبيكروبونات والإنزيمات، و60 نوعا من البروتينات.
وهذه المكونات تزداد تعقيدا عند ملامستها للأغشية المخاطية داخل القناة الدمعية، فيضاف إليها الدهنيات والسكريات والأحماض الأمينية، كذلك الإفرازات الدهنية الغنية بالكولسترول وثلاثي الجلسرين، والتي تغذي العين بأكملها وتحميها من الالتهابات عند البكاء وتتألف الدموع أيضًا من ثلاث طبقات: “طبقة مخاطية داخلية والتي تحافظ على ثبات الدمع في العين، طبقة مخاطية متوسطة (أكثر صلابة) وتعمل على ترطيب العين وتقضي على البكتريا وتحمي القرنية”، ووتكون العين أيضا من طبقة خارجية غليظة تحافظ على صفاء العين للرؤية من خلاله ولمنع تبخر بقية الطبقات.
