الحجم الطبيعي للخضراوات في جميع أنحاء العالم معروف حيث تتراوح حجم الحبة وزن محدد، لكن ما يحدث في ولاية ألاسكا الامريكية في شمال قارة أمريكا الشمالية لا يمكن أن يتصوره شخص، حيث يصل وزن الحبة الواحدة لـ900 كيلو، مما جعل المقيمين في الولاية يدشنون مسابقة سنوية تحت عنوان “مسابقة ألاسكا للخضروات العملاقة”
وتنظم المسابقة في ألاسكا وهي فعالية شعبية يحضرها مزارعون هواة ومختصون، وتمتاز الخضر في تلك الولاية الأمريكية بأحجام ضخمة خارجة عن المألوف إذ يمكن أن يصل وزن حبة اليقطين إلى 900 كيلو، وتصل عدد ساعات النهار صيفا في ألاسكا إلى 20 ساعة لا تغيب فيها الشمس، مما قد يؤثر بالإيجاب على النشاط الزراعي، وهو السر في وصول الخضروات لتلك الأحجام.