قال عضو الجمعية المصرية للتغذية، الدكتور كريم جمال، إن تقدم العمر يعمل على إحداث بعض التغيرات في جسم الإنسان، مضيفا أن زيادة معدل عمليات الهدم داخل جسم الإنسان تسهم في ظهور علامات كبر السن والشيخوخة.
وأضاف جمال، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “8 الصبح” المذاع على قناة “دي إم سي”، اليوم الثلاثاء، أنه مع تقدم السن تزداد معدلات الهدم وتتراجع عمليات البناء، لافتا إلى أنه يمكننا تقليل معدل الهدم بنسبة قليلة داخل الجسم من خلال عدة عادات.
وأشار إلى أن من أهم تلك العادات هو النوم الكافي والصحيح، والذي يتراوح من 7 إلى 9 ساعات، بالإضافة إلى احتمالية الحصول على قسط راحة خلال منتصف اليوم، موضحا أنه من الضروري تناول وشرب كميات كبيرة من المياه، لأنه مع تقدم العمر يقل الشعور بالعطش، مما يترتب عليه حدوث جفاف وجلطات.
وأوضح أن معدل الحرق يقل تدريجيا، خاصة لدى السيدات مع تقدم السن، نتيجة حدوث تغيرات واضحة في جسمها، مشددا على ضرورة تناول البروتين مع تقليل اللحوم الحمراء، لافتاً إلى أهمية تناول الأسماك والبقوليات والألبان المخمرة، والجبن القريش.
