قال الدكتور محمد نادى وكيل وزارة الصحة بالمنيا، إن إدارة مراقبة الأغذية بالطب الوقائي، شنت حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية علي مدار شهر، وتمكنت فرق مراقبة الأغذية من المرور على 934 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية الواجب توافرها.
وأكد أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير 571 محضر مخالفات مضبوطة تنوعت بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية، وتم ضبط 4منشأة تعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلقها.
وتأتي تلك الحملات في إطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار القائم بأعمال وزير الصحة، وتعليمات اللواء أسامة القاضى محافظ المنيا، بالمرور المكثف على المنشآت الغذائية، وضمن خطة مديرية الصحة بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية، لضمان وصول غذاء آمن وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وقال الدكتور على قاسم مدير الإدارة العامة للطب الوقائى، إنه تم سحب 678 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إعدام 1752 كيلو أغذية مختلفة، شملت 330 لتر عصائر وزيوت لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم ضبط 320 كيلو جبنة منتهية الصلاحية، وتم استخراج 935 شهادة صحية.
وأكد وكيل وزارة الصحة علي استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
