الإثنين 29 أبريل 2024
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي
رئيس مجلسي الإدارة والتحرير
عبدالرحيم علي

محافظات

ضبط 500 كيلو لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك بالسويس   

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق google news

نظمت مديرية الطب البيطري بمحافظة السويس، حملة على المجازر والمطاعم بالتنسيق مع مباحث التموين، وضبطت الحملة 500 كيلو جرام غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

 كان الدكتور عبدالحكيم محمود رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية بالسويس، وجه بتكثيف الحملات خلال عطلة عيد الأضحى المبارك، وكلف الدكتور عصام العراقي مدير الطب البيطري بالسويس، الأطباء بقسم التفتيش على اللحوم برئاسة الدكتور محسن كامل بالمرور على محلات تداول اللحوم والأسماك بمشاركة قوة من مباحث التموين، وجرى فحص عدة مطاعم ومحلات جزارة بنطاق حي الأربعين، وضبطت الحملة 500 كيلو جرام لحوم مفرومة جرى اعدادها لتصنيع السجق.

كما جرى فحص اللحوم وتبين احتوائها على كمية كبيرة من الدهون وفول الصويا والجَرم وأمعاء الأبقار ونسبة قليلة من اللحوم المجمدة.

وقال مصدر مسؤول بالطب البيطري، إن اللحوم المضبوطة غير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وجرى تحرير محضر بالواقعة والتحفظ على الكمية المضبوطة.