أكد الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس شركة الدلتا للسكر، أن الاحتياطي الإستراتيجي للسكر يكفي 7.7 شهر، مشيرا إلى أنه خلال الفترة الماضية ، اهتمت القيادة السياسية بالمحصول الاستراتيجي الخاص ببنجر وقصب السكر.
وقال أبو اليزيد، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "اليوم"، عبر فضائية "دي ام سي"، أن هناك تطورا حدث في زراعة بنجر السكر والذى تخط 60 ألف فدان، مؤكدا أن هناك زيادة استيعابية بالمصانع ما أدى إلى وجود وفرة في السكر.
وتابع رئيس شركة الدلتا للسكر، أنه ستكون هناك 900 ألف طن سكر من قصب السكر وأكثر من مليون طن من بنجر السكر، وأيضا عملت مصر على جذب استثمارات لصناعة السكر الهامة.
وأشار أحمد أبو اليزيد إلى أن مصر ستنتقل لاكتفاء ذاتي من محصول السكر خلال الفترة القادمة، خاصة أن الشعب المصري يستهلك سنويا 3.3 مليون طن في السنة، والمواطن المصري الواحد يستهلك 34 كيلو جراما من السكر.
وأكد رئيس شركة الدلتا للسكر، أن مصر اقتربت من تحقيق نسبة الاكتفاء الذاتي ، خاصة أن لدينا 8 مصانع تعمل في السكر.