قال الدكتور محمد سيف، الأمين العام لنقابة الأطباء البيطريين، إن الأطباء البيطريين هم الجنود المجهولون في تقديم غذاء آمن وصحي للمواطنين، مشيرًا إلى أن الأضحية بشكل عام يكون لها شروط للتأكد من سلامتها وتتمثل هذه الشروط في فحص الرأس والشعر والبطن والعين والفم لمعرفة سن الأضحية.
وأضاف "سيف"، خلال لقائه مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج "مساحة حرة"، المذاع على قناة "الحدث اليوم"، أن الصوف في الأضحية يجب أن يكون ناعمًا ولا يوجد به مشكلات، وأن يكون الحيوان صحيًّا وسليمًا، موضحًا أنهم لا يذبحون الحيوان إلا بعد الكشف عليه من قبل الأطباء البيطريين.
وأوضح أن هناك بعض التجار يضعون بعض الأشياء للحيوانات لكي يرتفع وزنها ويحقق مبلغًا أعلى وهذا أمر خطير، مشيرًا إلى أن إلقاء مخلفات الذبائح بالشارع يعرض المواطنين للعدوى، من خلال ترك "الروث" بالطريق دون التخلص منه والذي يكون ملاذا للحشرات التي تنقل الأمراض، مطالبًا بتكثيف الحملات المرورية على محلات الذبح بمصاحبة شرطة البيئة والمسطحات لاتخاذ الإجراءات القانونية.
