قال الدكتور حسام سلام، عضو لجنة الدعم الفني والمتابعة الميدانية بقطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، إن هناك مساع لتحقيق الاكتفاء الذاتي التام من اللحوم الحمراء، مشيرًا إلى أن مشروع البتلو يهدف لتوفير اللحوم الحمراء، والذي ساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة أكثر من 60% خلال هذا العام مقابل 40% من قبل.
وأضاف "سلام"، خلال لقائة مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج "مساحة حرة"، المذاع على قناة "الحدث اليوم"، أن هذا المشروع ساهم في تقليل نسب البطالة ويعتبر من المشروعات الرائدة للمرأة المعيلة وصغار المربيين وشباب الخريجين، حيث يتم تقديم كافة أوجه الدعم الفني واللوجيستي من قبل وزارة الزراعة لهم بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي.
وتابع: "هناك أكثر من مشروع قومي لوزارة الزراعة تهدف لتحقيق الأمن الغذائي، من بينها مشروع إحياء البتلو، والتحسين الوراثي للسلالات، ومشروع تطوير وإنشاء مراكز تجميع الألبان بدعم وتوجيه من الرئيس السيسي، ومشروع تطوير ورفع كفاءة عنابر الدواجن، ومشروع استكمال الفراغات، والمشروعات المتعلقة بتنمية الثروة الحيوانية".
