قال الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين للاستثمار، إن الدولة تتحمل 70 قرش على كل رغيف عيش يشتريه المواطن يوميًا، موضحًا أن زغيف العيش يُباع بـ5 قروش، وتكلفته تصل إلى 75 قرش، وتتحمل الدولة فرق الزيادة السعرية.
وأضاف خلال كلمته بمنتدى المصري اليوم الاقتصادي الأول، والذي يعقد تحت عنوان: «الاستثمار المؤثر وتعزيز دور القطاع الخاص في التنمية»، أن المخابز التموينية والتي يصل عددها إلى 30 ألف مخبز، تُنتج 275 مليون رغيف خبز يوميًا، أى أن الدولة تتحمل ما يقرب من 275 مليون يوميًا فرق الزيادة السعرية.
وأشار إلى أنه من المتوقع أن يرتفع سعر تكلفة رغيف العيش إلى جنيه، وذلك بسبب الزيادات السعرية التى يشهدها العلم.
