أكد أشرف غراب، الخبير الاقتصادي، نائب رئيس الاتحاد العربي للتنمية الاجتماعية بمنظومة العمل العربي بجامعة الدول العربية لشؤون التنمية الاقتصادية، أن مشروع مجمع الإنتاج الحيواني والألبان الذي افتتحه، الرئيس عبدالفتاح السيسي بمدينة السادات في محافظة المنوفية اليوم، هو استكمالا للانجازات التي تقوم بها الدولة للوصول لتحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء لتوفير الأمن الغذائي للمواطنين، وذلك بعد أن حققت الدولة الاكتفاء الذاتي بنسبة 100 % من الاستهلاك المحلي من لحوم الدواجن و تحولنا من مستوردين إلى مصدرين للدواجن وبيض المائدة .
وأضاف غراب، أن مشروع مجمع الإنتاج الحيواني والألبان بالسادات هو صرح ضخم على مساحة ألف فدان، بطاقة 5 آلاف رأس حلاب تنتج 150 ألف طن ألبان يوميا، و3 ألاف رأس تسمين، 1.5 طن لحوم حي بالدورة الواحدة، موضحا أن المشروع يعد منظومة متكاملة في تنمية الثروة الحيوانية لتحقيق احتياجات المواطنين من اللحوم وتوفير فرص عمل مباشرة وغير مباشرة، إضافة إلى أنه استكمالا للمشروعات القومية التي تقوم بها الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء وتنمية الثروة الحيوانية في مصر .
أوضح غراب، أن الدولة خلال الثماني سنوات الماضية قامت بتنمية الثروة الحيوانية وطرحت المشروع القومي لإحياء البتلو، والذي ساهم في رفع نسبة الإنتاج المحلي حيث كانت نسبة الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء تبلغ 40%، في حين أنها وصلت حاليا إلى 62% وفق تقديرات وزارة الزراعة، موضحا أن تنمية الثروة الحيوانية في مصر حاليا تتم وفق أحدث الأنظمة العالمية من حيث التربية والتسمين والتلقيح الصناعي والمراكز العلمية البيطرية للأبحاث والتدريب .
وأشار الخبير الاقتصادي، إلى أن توسع الدولة في المشروعات الزراعية كمشروع توشكى والدلتا الجديدة ومستقبل مصر وغيرها سيساهم في توفير الحبوب المستخدمة في صناعة الأعلاف خلال الفترة القادمة وهذا يساهم بدوره في تقليل نسبة استيرادها من ناحية وتوفيرها في تنمية الثروة الحيوانية في مصر وتوفير اللحوم الحمراء حتى نحقق الاكتفاء الذاتي من اللحوم و الأعلاف أيضا .
