قال حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن هناك تراجع في سعر الدقيق بينما ثبتت أسعار الردة اليوم ، وتراجع سعر الدقيق (بروتين/24) اليوم يسجل سعر الطن 9,850 جنيهًا وسعر الدقيق (بروتين/27) في السوق المحلي، ليصل إلى 10,000 جنيه للطن مقابل 10.300، وأسعار الردة "محلي" لدى التاجر تشهد استقرارًا حيث وصلت القيمة الشرائية للطن إلى 6,100 جنيهًا.
وأشار المنوفي، أيضا إلي أن هناك تراجع في سعر الذرة الصفراء الأوكراني من 9000 جنيه للطن ليسجل 8800 جنيه للطن ، وتراجع سعر طن البرغل من 10،000 جنيه للطن ليسجل 9000 جنيه للطن ، وتراجع سعر طن الفريك من 10،000 جنيه للطن ليسجل 9000 جنيه للطن.
وأكد، المنوفي، أن المواطن عامل أساسي في خفض الأسعار عن طريق ترشيد الاستهلاك وشراء الاحتياجات الأساسية فقط للسيطرة على الأسعار ودفعها للانخفاض.
