قال الدكتور محمد القرش، المتحدث باسم وزارة الزراعة، إن منطقة توشكي من المناطق الواعدة في الزراعة ، واستطاعت الدولة المصرية توفير الاستثمارات الجيدة للمنطقة وتوفير المتطلبات التي تحتاجها ومنها المياه والكهرباء.
وأضاف القرش ، في مداخلة عبر برنامج "8 الصبح" ، المذاع على فضائية "دي إم سي"، أننا قمنا بالزراعة في توشكي العان الجاري 220 ألف فدان بإجمالي انتاجية 550 ألف طن قمح، مشيرا إلى أن الوزارة تستهدف تجاوز إنتاجية 500 ألف فدان من المساحات المنزرعة في منطقة توشكي ، وزراعة مليون فدان قمح في الجمهورية.
ولفت إلى أن هناك عدد من التحديات لتحقيق المستهدف وعلى رأسهم توفير المياه، مشيراً إلى أن مصر قبل عام 2014 كان إجمالي انتاجها من القمح لا يتعدى 2 مليون فدان وحاليا الدولة المصرية تستصلح 3.6 مليون فدان وفي طريقها لمضاعفة الرقم بشكل واسع.
وأوضح أن الطاقة التخزينية في الصوامع زادت بشكل كبير إلى جانب تقليل نسب الفقد التي كانت تحدث في الصوامع القديمة بسبب سوء التخزين.