هناك الكثير من التقنيات الحديثة التي أصبحت تستخدم في زراعة المنتجات المختلفة، من أجل الحصول على محصول قوي وعالي الإنتاج وسريع في النمو والبدء في استخدامه
من ضمن التقنيات الحديثة التي ظهرت مؤخرا وانتشرت بشكل واسع زراعة البطاطس بالسردين، وبالرغم من غرابة الفكرة لكنها قديمة جدا وانتشرت مؤخرا فقط.
يشار الى ان إستعمال السردين كسماد عضوي طبيعي يعطي نتائج مذهلة حيث إن تحلل الأسماك في التربة، ويعطيها مادة عضوية قوية جدا تساعد على سرعة الإنبات وزيادة عالية بالإنتاج.
والبطاطس المزروعة بهذه الطريقة تعتبر الأغلى في العالم لاحتوائها على نسب عالية من الفسفور وحمض الفوليك، وتعتبر دولة النرويج رائد عالمي في هذا المجال ومن سلبيات هذه الطريقة أنها مكلفة بالنسبة للمناطق القليلة الأسماك.