تستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال عيد الفطر المبارك لضمان استمرار توفير ما تحتاجه المخابز والأسواق من السلع وكعك العيد والأسماك، بالإضافة لتشديد الرقابة على الأسواق، وتشمل خطة هى ضمان استمرار توفير ما تحتاجه المخابز والأسواق وغيرها أثناء أيام العيد، حيث تقوم الوزارة فى الفترة الحالية تسليم المخابز الدقيق الكافى لعملها خلال الأيام العيد.
وأنهت وزارة التموين والتجارة الداخلية، استعداداتها لاستقبال عيد الفطر المبارك بالتنسيق مع الجهات المعنية من خلال الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية، لمتابعة السلع الغذائية المعروضة والتأكد من مطابقتها المواصفات والاشتراطات الصحية واتخاذ كل الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.
كشف الدكتور علي المصيلحى، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن استعدادات الوزارة لعيد الفطر، موضحا أن المجمعات تواصل العمل ابتداء من التاسعة صباحا إلى الخامسة مساء، وأول وثانى أيام العيد سوف تعمل بطاقة ٥٠٪ بنفس الميعاد، على أن تعود بكامل قوتها العددية للعمل فى ثالث أيام العيد، بالإضافة لعمل المخابز فى كل أيام العيد من الخامسة صباحًا إلى الخامسة مساء، باستثناء المخابز التى حصلت على إجازة مسبقة.
وأشار إلى أنه تم توجيه المطاحن بتوفير ٣ أيام دقيق لكل مخبز فى العيد مشيرا إلى أنه تم إنشاء غرفة عمليات مركزية بالوزارة خلال إجازة العيد وغرف عمليات بالمديريات والإدارات الفرعية لمتابعة عمل المخابز ومنافذ صرف السلع التموينية ومحطات الوقود وغرفة عمليات بالشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركاتها التابعة، كما سيتم تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحال بيع السلع والمخابز ومنافذ صرف السلع التموينية.
وأضاف «المصيلحى»، أنه تم التنسيق مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية بطرح كميات كبيرة من السلع الغذائية، والتأكد من وفرة المعروض بالأسواق بجودة عالية وبأسعار مخفضة، بالإضافة تواجد السيارات المتنقلة بالأماكن الأكثر احتياجا، بهدف توافر السلع الغذائية من خضار وفاكهة ولحوم وأسماك بأسعار مخفضة.
وقال إنه فى إطار استعدادات لاستقبال عيد الفطر المبارك، تمت مراجعة المخزون من السلع الأساسية والتأكد من أنه يكفى لسد احتياجات المواطنين خلال هذه الفترة، كما أن الوارد من السلع التموينية والحرة يرد باستمرار من الشركة القابضة التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية دون أى معوقات، وتتم متابعة توريد السلع بكميات وأسعار مناسبة بالأسواق وعدم المغالاة فى الأسعار ويتم التفتيش باستمرار لمنع أى ممارسات احتكارية.
كما أكد على توافر جميع السلع الأساسية بكل المحافظات دون أى مشكلات أو معوقات وعدم رصد نقص أى سلعة غذائية فى الأسواق أو وجود تكالب من المواطنين على تلك السلع لزيادة المعروض عن الطلب، لافتا على تكثيف الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة السلع وصلاحيتها، وذلك من خلال التنسيق مع مباحث التموين، والطب البيطرى، وتفتيش الأغذية بمديرية الصحة، لتشكيل حملات تموينية صباحية ومسائية على مستوى المحافظة لضبط الأسواق والتصدى لأى محاولات لرفع الأسعار والتأكد من مدى صلاحية السلع وخاصة السلع الغذائية.
وقال وزير التموين إنه تم طرح «كعك العيد» فى المنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية الأسبوع المقبل بجودة عالية وبتخفيضات تصل إلى ٣٠٪ لتلبية احتياجات المواطنين فى إطار الاستعداد لعيد الفطر المبارك. ومن جانبه أوضح رئيس شركة مطاحن شمال القاهرة الدكتور أحمد العيسوى أنه سيتم طرح كيلو «الكعك السادة» بسعر ٧٥ جنيها، وكيلو «الكعك بالمكسرات» بسعر ٩٥ جنيها، وكيلو «الكعك بالملبن» بسعر ٧٥جنيها.
وأضاف سيتم طرح كيِلو «البيتى فور» بسعر ١٠٥ جنيهات، وكيلو «الغريبة» بسعر ١٠٥ جنيهات، كما سيتم طرح كيلو بسكويت النشادر بسعر ٧٠ جنيها، وكيلو «بسكويت لوكس» بسعر ٨٠ جنيها. وأشار العيسوى إلى أنه سيتم طرح «علب مشكلة» زنة ٢ كيلو بسعر ١٦٠ جنيها، وعلبة مشكلة زنة ٢.٥ كيلو بسعر ٢٤٠ جنيها، بالإضافة إلى علبة زنة ٣ كيلو فاخر بسعر ٢٨٠ جنيها.
